KIRMIZI ET SORUNU BEYAZ ETLE ÇÖZÜLEBİLİR Mİ?

Yazar - 10 Mayıs 2019

Kırmızı et sorunu beyaz etle çözülebilir mi? Et sektörüne genel olarak bakıldığında, son 10 yılda kırmızı ette yaşanan sorunlar hep gündemin üst sıralarında yer aldı. Kırmızı et,kasaplık ve besilik sığır ithalatı her yönüyle tartışıldı. Kırmızı et sorununu çözmek için bir çok destek paketi,proje,strateji belgesi açıklandı.Fakat, hiç birisi başarılı olamadı. Çünkü hepsinin temelinde ithalatı desteklemek vardı.